Chalet situé en pied de piste de restauration traditionnelle, recherche
son Cuisinier H/F
Vous travaillez à 2 en cuisine, l'activité d'été est de 50 cvts jour. La carte proposée est de type brasserie avec des spécialités savoyardes. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine : relation fournisseurs, gestion des coûts et respect des normes HACCP.
Vous êtes logés seul.
Saison du 1/07 au 31/08/2024
1.5 jours de fermeture dimanche soir et lundi
Salaire 2500 € net
Valmorel-73
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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