Second de cuisine h/f - le rimini

Tu es à la recherche d'un nouveau challenge dans un établissement flambant neuf en plein coeur de Strasbourg ?
Rejoins l'équipe de notre trattoria classique italienne : ambiance 100 % maison garantie ! Avec sa cuisine ouverte sur la rue et sur la salle, son outil de travail de qualité et ses recettes traditionnelles italiennes préparées sur place, tu auras l'occasion de travailler comme en Italie et de partager ta passion avec nos clients. Notre philosophie : aimer la cuisine, la préparer avec authenticité et la partager en toute convivialité. Tu souhaites vivre l'aventure Dolce Vita avec nous, rejoins vite la squadra ! Qu'est-ce que tu feras à ton poste ?

Veille au respect des règles d'hygiènes du personnel ;

Entretien des locaux ;

Gestion des commandes et livraison de la marchandise ;

Participation à la mise en place et à la distribution des plats ;

Contrôle de la préparation et de la finition des plats maison ;

Nettoyage et entretien de la cuisine ;

Remplacement du chef de cuisine en son absence.
Quelles sont les qualités qu'on apprécie ?

Exprimer du dynamisme et se soucier du bien-être du client ;

Avoir des connaissances dans la cuisine italienne est un vrai plus ;

Être capable d'appliquer et de faire appliquer les bases culinaires ;

S'adapter à la diversité des rythmes de commande ;

Avoir un bon esprit d'équipe et être créatif ;

Aimer travailler en équipe ;

Faire preuve de polyvalence et être à l'écoute.
Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ?

Cuisine 100 % maison avec un établissement et une cuisine remise à neuf ;

Service en continu ;

Deux jours de repos consécutifs ;

Evolution interne possible ;

Mutuelle et prévoyance avantageuses ;

CE d'entreprise ;

Participation aux frais de transport ;

Pointage des heures réelles et possibilité de récupération.
Informations complémentaires :

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE DE 2 À 3 ANS MINIMUM,

CDI - 39H - TEMPS PLEIN,

SALAIRE SELON PROFIL.

Quelles sont les qualités qu'on apprécie ?
- Exprimer du dynamisme et se soucier du bien-être du client ;
- Avoir des connaissances dans la cuisine italienne est un vrai plus ;
- Être capable d'appliquer et de faire appliquer les bases culinaires ;
- S'adapter à la diversité des rythmes de commande ;
- Avoir un bon esprit d'équipe et être créatif ;
- Aimer travailler en équipe ;
- Faire preuve de polyvalence et être à l'écoute.