Stage triple performance de la filière houblon en région occitanie capitalisation - création de[...]

Stage Triple performance de la filière Houblon en région Occitanie Capitalisation - Création de livrables


Stage Triple performance de la filière Houblon en région Occitanie Capitalisation - Création de livrables


Animateur-Coordinateur au CIVAM de Haute Garonne

Depuis 2019, les CIVAM en Occitanie accompagnent l'émergence de la filière houblon biologique en

région et contribuent à la structuration de la filière brassicole. Le CIVAM 31 anime depuis 2022 le GIEE

"Houblon d'Occitanie" regroupant différents producteurs de houblon dans un objectif de triple

performance (environnementale, socio-territoriale et économique).

Il y a actuellement une poignée de producteurs de Houblon représentant moins de 10ha sur l'Occitanie.

Malgré l'intérêt de relocaliser les matières premières pour les brasseries artisanales, le contexte

économique, entre autre, freine les brasseurs à s'approvisionner en houblon local.

Missions dans le cadre du stage

En collaboration avec les producteurs référents du GIEE, l'animateur du CIVAM 31 et les partenaires de la

filière brassicole (association ABBIO), le/la stagiaire sera chargé(e) de :

- étudier les freins et leviers auprès des acteurs de la filières (principalement les brasseries) pour

l'approvisionnement en houblon local : entretien à mener ;

- capitaliser et diffuser l'offre disponible en houblon local produit par les houblonniers adhérents ;

- capitaliser et diffuser des témoignages des acteurs de la filière ;

- rédiger des fiches de présentation des fermes adhérentes au GIEE ;

- contribuer à l'animation globale du projet (rencontres, formations...).

Selon le profil et la durée du stage, le/la stagiaire pourra suivre des expérimentations sur les

houblonnières en lien avec les pratiques culturales.

Profil recherché

- Étudiant master ou ingénieur (bac +3 minimum) dans les domaines du développement agricole, du

développement territorial, du commerce, de la communication.

- aisance à l’oral : conduite d'entretiens, restitutions

- Intérêt et compétences avec les outils bureautiques et de communication (suite Libre Office, Canva, Site

- Intérêt pour les filières agricoles et l’agriculture biologique

- Autonomie, capacité d’organisation et de prise d’initiatives

- Capacités d’analyse, de synthèse et de rédaction.

Modalités pratiques

- Durée : 3 à 4 mois - nous pourrons étudier des candidatures de stage de 6 mois selon le calendrier et la

- Lieu de travail : Martres-Tolosane (31),

- Déplacements fréquents sur la région Occitanie

- Indemnités légales de stage

- Déplacements : remboursement des frais kilométriques : 0,47 €/km et de téléphonie

- Permis de conduire indispensable

Candidature (CV et lettre de motivation) à adresser avant le 30 avril à alexis.louapre@civam31.fr

Démarrage courant juin ou juillet.

Renseignements : https://www.civam31.fr/?GIEEHoublon


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Chargé(e) d'études de prix canalisation (H/F)


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Bénévolat - Je témoigne de mon métier et de mon parcours


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