Nous recherchons un(e) barman/aid dynamique pour rejoindre notre équipe ! - Accueillir la clientèle avec courtoisie et hospitalité et prendre les commandes - Répondre au téléphone et noter les réservations sur le cahier - Assurer l'approvisionnement de façon anticipée et en rendre compte au responsable : passer, contrôler, réceptionner et ranger les commandes - Faire la mise en place du bar (préparer citron, menthe, oranges, sucre…) - Faire la mise en place et vérifier le bon fonctionnement de la machine à glaces - Servir et conseiller le client sur les boissons de l'établissement : réalisation de cocktails classiques et proposer également des compositions nouvelles - Créer une atmosphère chaleureuse et contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Assurer la tenue de caisse : encaissements et fermeture de caisse si besoin - Nettoyer les machines (machine à café, tireuse à bière, lave verres, évier, machines à glaces…) ainsi que le bar dans sa globalité (sol, bar, plan de travail…) à la fin de la journée - Faire le réassort (bar et glaces) à chaque fin de service CDD saisonnier dès que possible jusqu'au 31 août
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