Description
Manager Épicerie
En tant que Manager Épicerie, vous êtes un véritable leader qui a pour mission de dynamiser et de piloter le secteur de l'épicerie. Vous supervisez une équipe de 12 collaborateurs et êtes responsable de la performance globale du rayon. Votre rôle est central : vous garantissez la satisfaction client tout en optimisant la rentabilité du secteur.
Vos missions principales
* Management et pilotage d'équipe :
o Vous assurez l'encadrement et la motivation d'une équipe de 12 personnes.
o Vous définissez les objectifs individuels et collectifs et suivez leur réalisation.
o Vous organisez le planning, répartissez les tâches et veillez au développement des compétences de vos collaborateurs.
* Gestion et performance du secteur :
o Vous êtes responsable des commandes et de l'approvisionnement des rayons pour garantir la disponibilité des produits.
o Vous élaborez les budgets d'achat et en assurez le suivi.
o Vous suivez et analysez les indicateurs de performance du secteur (chiffre d'affaires, marge, démarque, etc.) pour mettre en place des plans d'action adaptés.
* Merchandising et animation commerciale :
o Vous veillez à l'organisation, à la tenue, à l'étiquetage et au balisage des rayons et des réserves pour offrir une expérience d'achat agréable aux clients.
o Vous mettez en place des animations commerciales et des engagements promotionnels en collaboration avec le service marketing.
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