EBBS Business School recherche pour l'une de nos entreprises partenaires spécialisée dans la torréfaction de café, un(e) Chargé(e) de clientèle dans le cadre d'une formation en alternance en Bachelor 2 Manager d'unité marchande.
Date prévue d'embauche : septembre 2025
Les frais de formation sont pris en charge par l'employeur via son opérateur de compétences.
Les missions :
Accueil
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients dès leur arrivée.
- Présenter l'offre du coffee shop et orienter les clients selon leurs besoins ou envies.
- Maintenir un espace d'accueil propre et agréable.
Service client / Prise de commande
- Écouter et conseiller les clients dans leur choix de boissons, snacks ou produits.
- Prendre et transmettre les commandes avec précision et rapidité.
- Répondre aux questions des clients (ingrédients, allergènes, nouveautés, promotions).
Vente / Caisse / Service / Production
- Encaisser les paiements et gérer la caisse de manière fiable.
- Mettre en avant et vendre les produits additionnels (pâtisseries, accessoires, cafés à emporter).
- Préparer et servir les boissons et produits dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement si nécessaire.
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