Nous recrutons pour un restaurant bistronomique familial, situé à quelques minutes d’Éguilles. Inspiré des bouchons français revisités, l’établissement célèbre la tradition tout en l’inscrivant dans une approche contemporaine. Produits frais, cave à vin soignée, cuisine ouverte, brigade investie… Ici, tout est réuni pour exprimer votre talent dans un cadre stimulant et exigeant. L’esprit de la maison : Une cuisine maison, fine et de saison, avec une carte courte et évolutive Une ambiance de bistrot haut de gamme avec un service maîtrisé (≈ 150 couverts/jour) Un lieu intimiste, attaché à la précision du geste et à la qualité du service Vos missions : Renforcer les différents postes (chaud, froid, garnitures) selon l’activité Participer activement aux services avec une exigence constante de qualité Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Second Garantir rigueur, hygiène et soin dans chaque préparation et dressage Ce que nous offrons : Une rémunération attractive : 2 500 € à 2 700 € brut, évolutive jusqu’à 3 000 € Mutuelle, prévoyance et parking gratuit Un environnement de travail calme et agréable Une équipe jeune et ambitieuse, menée par un Chef au parcours gastronomique Un temps plein en 4 jours (39 à 42h/semaine) Profil recherché : Minimum 2 ans d’expérience en bistronomie ou gastronomie Polyvalence et envie d’évoluer sur plusieurs postes Motivation, rigueur et sens du détail Véhicule indispensable (site non desservi par les transports)
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