Le Groupe GP est un des Leaders de la distribution de produits frais en volaille, gibier et charcuterie dans le grand Sud-Est et le centre de la France auprès des Commerces de Proximité (Boucheries Charcuteries Traiteurs), des GMS et de la Restauration Collective. Depuis sa création dans les années 1980, le groupe n'a cessé de se développer et de se structurer. Avec 9 sites de distribution, 400 collaborateurs, il réalise un chiffre d'affaires de plus de 150 M€.
www.groupegp.fr [http://www.groupegp.fr/] Rattaché(e) à la direction de la société, vous mettez en oeuvre la politique d'achat définie par le groupe afin d'approvisionner le site en quantité suffisante des produits référencés par la Direction Commerciale. Pour ce faire vous analysez les statistiques, déterminez les volumes de marchandise à commander et passez les commandes. Par ailleurs, vous informez quotidiennement l'ensemble du service commercial site de la situation du marché amont
A CE TITRE, VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES :
* Veiller à l'ajustement des quantités à commander en fonction des stocks du site
* Garantir des bonnes relations avec les fournisseurs
* Assurer la mise à jour et le suivi des caractéristiques des produits : DLC, unités de stocks, fournisseurs principaux, etc.
* Maintenir un environnement informatique à jour : gestion cadenciers achats par fournisseur ; etc.
* Mettre à jour quotidiennement la liste de dégagement + éventuellement de la liste de déstockage en partenariat avec l'équipe commerciale
* Mettre à jour les 2 types de transactions achats dans les fiches produits + la liste des fournisseurs potentiels : Affectés - Non affecté ; en partenariat avec l'équipe commerciale
* Participer à la gestion des litiges achat en partenariat avec le(la) Technicien(ne) Administratif(ve) et Commercial
* Intervenir lors du briefing de début de journée avec l'ensemble du service commercial ; pour présenter / expliquer les contraintes et orientations des achats du jour.
* Relayer les informations du service achats groupe à l'ensemble du service commercial site
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