Responsable Frais (H/F) Nous recherchons pour l'un de nos client de la grande distribution un(e) Responsable Rayon Frais (ELS - Poissonnerie - Frais Libre-Service) pour gérer l'ensemble des rayons frais du magasin. Missions : Management d'une équipe de 15 personnes Organisation des plannings et gestion du personnel Suivi des marges, des frais de personnel et des indicateurs commerciaux Mise en place des promotions Commandes fournisseurs et négociation Garantie de la qualité, de l'hygiène et de la tenue des rayons Participation au développement du chiffre d'affaires Conditions : Travail du lundi au samedi Quelques dimanches par an 1 fermeture par semaine
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