Agent de restauration — h/f

Agent de restauration — H/F Poste d'officière en crèche, sous statut d'agent de restauration ou d'auxiliaire de puériculture, ouvert aux contractuels (CDD de trois mois renouvelable) et aux agents titulaires de la fonction publique. L’agent d’office est placé sous l’autorité du responsable de la crèche et, par délégation, de la responsable adjointe. Cadre Fonctionnel L’agent d’office travaille au sein d’une équipe pluridisciplinaire et collabore étroitement avec l’ensemble des professionnels, dans le respect de la spécificité et de la place de chacun. Ses actions s’inscrivent dans le respect des normes HACCP (Analyse des Risques, Maîtrise des Points Techniques) et de l’organisation du service. Missions Au sein d’une équipe pluridisciplinaire et dans le respect de la spécificité professionnelle de chacun, l’agent d’office participe à la mise en œuvre du projet de service, dans le cadre du projet d’établissement. Il prend en charge et traite les aspects liés au quotidien (alimentation et conditions d’accueil : linge et ménage), et participe au bien-être physique et psychologique des enfants accueillis et des familles. Dans ce cadre, il s’assure des bonnes conditions d’hygiène, de propreté et de salubrité des espaces de l’office et des lieux d’accueil, assure la distribution des repas et la gestion du linge des enfants accueillis à la crèche. Horaires : 9h30 – 17h00 Congés : 25 jours L'agent devra pouvoir mener à bien les activités ci-dessous. Alimentation - Réception de la livraison du repas et du goûter - Vérification des repas fournis - Réalisation des prélèvements nécessaires et prises de températures - Découpe des fruits / viande - Distribution des repas dans les sections - Préparation des biberons - Distribution du goûter - Vaisselle, nettoyage de l’office - Vérification et entretien de la température des frigos - Remontée hebdomadaire des effectifs prévisionnels des repas - Participation active à la commission Menu de l’établissement (dont réception des commentaires de satisfaction concernant les repas). Ménage - Entretien quotidien : Office, sol des lieux de repas des enfants, sanitaires - Entretien mensuel : Vitres accessibles, plinthes, murs à hauteur des enfants - Entretien hebdomadaire : Salle de repos - Sortie des poubelles. Linge - Rangement du placard de linge. Ponctuellement, l’agent d’office peut intervenir auprès des groupes enfants, par exemple en soutien ou en accompagnement, à la demande d’un responsable de la crèche. Les activités mentionnées ne sont pas exhaustives. Elles représentent le minimum de ce qui est demandé à un agent d’office de crèche. Centre Maternel Ledru Rollin - DSOL Le Centre Maternel Ledru-Rollin - Nationale propose une prise en charge à l’attention des femmes enceintes, des mères et des pères isolés et de couples avec enfants de moins de trois ans ayant besoin d'un soutien psychologique et socio-éducatif. Le centre maternel dispose de : 40 studios dédiés à l’accueil d’un parent et de son enfant. 8 studios dédiés à l’accueil d’un parent accompagné de plus d’un enfant. 2 appartements externalisés dédiés à l’accueil d’un parent d’un ou plusieurs enfants. 2 appartements externalisés dédiés à l’accueil d’un couple avec 1 ou deux enfants. Supervisée par les CSE, la prise en charge directe des familles accueillies est assurée par une équipe pluridisciplinaire : éducateurs spécialisés, éducateurs de jeunes enfants, CESF, psychologue. L’établissement dispose d’une crèche interne. Le centre dispose également d'une équipe technique, d’agents de service, de cuisine et d’agents d’accueil qui contribuent également à l’accueil des familles. Paris Diplôme d'auxiliaire de puériculture souhaité. Formation HACCP appréciée. Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus) CDD / Remplacement Agent de restauration