RUNNER H/F
LE BISTROT DU PHARE
Nombre de poste 4
179, avenue de la Grande Côte
17420 Saint Palais sur Mer
35h00 / semaine soit 151h67 / mois - Heures supplémentaires majorées
1777.57 ? brut par mois - Temps plein CDD du 22/03/2024 au 30/09/2024 ou du 01/07/2024 au 31/08/2024 (à voir pour étudiant)
Le Bistrot du Phare recherche activement tout candidat, sérieux mais sympathique, souriant et désireux de rejoindre une équipe et des dirigeants, à l'écoute et respectueux, pour servir une clientèle fidèle et attachée à notre bel établissement. Vous travaillerez dans un magnifique cadre situé en bord de mer avec vue sur le Phare de Cordouan.
Nous recrutons des runners en CDD. Aucun diplôme n'est nécessaire. Etudiant ou débutant accepté, formation en interne. Maitrise de l'anglais optionnel.
Description de la mission
Sous la responsabilité de la responsable de salle :
Participer et contrôler le nettoyage des espaces du restaurant,
Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres ),
Préparer l'ensemble des tables avant service,
Accueillir nos clients,
Présenter les diverses cartes,
Connaître la composition des cartes et des plats,
Débarrasser et nettoyer les tables rapidement pendant le service,
Apporter vaisselles, verres,
Veiller à la satisfaction du client,
Mise en ordre de la salle en fin de service.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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