Venez rejoindre une nouvelle enseigne de boulangerie sur Moulins.
En effet l'enseigne Ange a ouvert une boulangerie dernièrement.
Nous recherchons un poste de boulanger en CDI 35h sur 5 jours du lundi au samedi, repos le dimanche.
Vos missions sont de fabriquer les produits de la boulangerie selon les recettes établies par l'enseigne. Vous êtes garant du respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire.
Passionné, vous aimez travailler en équipe.
Esprit d'équipe, bonne ambiance, nombreux avantages,
Rémunération selon profil.
Horaires variables selon planning de 4h à 20h30.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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