Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e), créatif(ve) et totalement autonome pour rejoindre notre équipe et gérer la partie sucrée de notre établissement.
Vos missions principales :
* Réaliser la production quotidienne de pâtisseries et desserts à l'assiette
* Élaborer de nouvelles créations en fonction des saisons et des tendances
* Gérer l'organisation complète du laboratoire : commandes, stocks, hygiène et planification
* Garantir une qualité constante et le respect des normes HACCP
* Travailler en étroite collaboration avec la direction pour développer l'offre sucrée
Profil recherché :
* Expérience significative en pâtisserie artisanale ou restauration
* Capacité à travailler seul(e) et à gérer l'ensemble de la production
* Créativité, rigueur et sens du détail
* Dynamisme et esprit d'initiative
Conditions du poste :
* Contrat : 42h/semaine
* Salaire : à partir de 2000 € nets mensuels (évolutif selon expérience et compétences)
* Disponibilité : poste à pourvoir immédiatement
* Une autonomie totale pour exprimer votre créativité
* Un cadre de travail motivant et une équipe à taille humaine
* Possibilité d'évoluer et de développer votre signature pâtissière
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 2 000,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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