Cuisinier H/F
L'ancien Relais de chasse du Duc d'Aumale recherche son ou sa Cuisinier(e) pour notre hôtel restaurant 3 étoiles « Le Relais d'Aumale Chantilly ».
Nos valeurs : Bienveillance - Energie communicative - Ecoute
Le Relais d'Aumale propose une cuisine semi-gastronomique, française, avec des produits de qualité et de saison. Nous sommes ouverts du mardi au Samedi soir avec deux jours de repos consécutifs.
Le salaire est à négocier selon l'expérience, entre 2 250 et 2 350 brut mensuel.
Passionné(-e) par votre métier et motivé(-e) pour intégrer notre petite équipe et partager nos valeurs, contactez-nous !
En tant que Cuisinier, vous avez en charge :
D'effectuer la préparation des mets dans le respect des consignes et des fiches techniques
De participer à l'envoi des plats durant le service
D'élaborer, de connaître et de respecter les fiches techniques figurant sur la carte du restaurant.
D'être force de proposition quant à la composition de la carte
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Ecoute, Maîtrise de soi.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Expérience:
restauration: 2 ans (Minimum)
Télétravail
Non
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