Cuisinier(e) (h/f)

Description du poste


Vos missions :

* Participer à la préparation, aux cuissons et au dressage des plats.

* Réaliser la mise en place et garantir la qualité des préparations.

* Respecter les fiches techniques, les standards de présentation et les délais de service.

* Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

* Collaborer avec l’équipe pour faire évoluer la carte.

* Être impliqué dans un projet d’ouverture où votre investissement sera valorisé.




Qualifications


Profil recherché :

* Expérience en cuisine traditionnelle, brasserie ou bistronomique.

* Maîtrise des techniques de base, goût du travail bien fait et sens du détail.

* Motivation, rigueur, dynamisme et esprit d’équipe.

* Envie de progresser, de s’impliquer et d’évoluer vers davantage de responsabilités.

* Capacité à travailler dans un environnement moderne et exigeant.



Informations supplémentaires


Nous offrons :

* Un établissement neuf, élégant et contemporain
* Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.
* Une équipe motivée et passionnée
* L’opportunité de participer à la création d’une nouvelle adresse incontournable à Rochefort
* Une réelle possibilité d’évolution de poste selon vos compétences et votre implication
* Une rémunération attractive selon profil
* Temps plein
* Prise de poste Janvier 2026
* Travail en journée et coupure le week-end
* Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurant
* Planning établi à l’avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle

Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !