Pour l'un de ses clients, un restaurant du port de pêche de Pointe-à-Pitre proposant une cuisine locale, Génération Intérim recherche un serveur polyvalent H/F. Information missions : - Localisation : Pointe-à-Pitre - Type de contrat : Intérim qui peut déboucher sur une embauche - Démarrage : 22 septembre 2025 - Durée : 1 mois minimum - Rémunération : SMIC - Horaires : Entre 8h30 et 16h et ponctuellement en soirée. L'établissement est ouvert les midis du lundi au samedi et parfois le soir pour des soirées à thème. Les plannings sont donnés une semaine à l'avance. - Heures de travail : de 20 à 35h de travail par semaine MISSIONS DE SERVICE :. Identifier les besoins du public et les satisfaire de vive voix ou par téléphone. Appliquer les directives du Responsable du Restaurant en salle, en terrasse ou en kiosque. Mettre en place le service en salle, nettoyer et essuyer les tables, dresser le couvert, préparer les condiments. Mettre en place la terrasse, nettoyer les chaises, les tables, balayer, arroser les plantes. Demander au cuisinier si tout est prêt pour le service, s'il y a des changements dans la carte et le menu. Servir le public en semaine, en week-end (par roulement) et en soirée (par roulement et en fonction du nombre d'invités). Débarrasser la salle et faire la vaisselle générale. Mettre en état le bar et la terrasse pour accueillir le public en après midi. Informer le Responsable du Restaurant ou son remplaçant des produits manquants pour le lendemain MISSIONS DE GESTION :. Recevoir et vérifier les livraisons. Ranger les livraisons par catégories de produits. Alimenter les frigos, les points de vente. Vérifier la régie de salle en l'absence du Responsable du Restaurant et la régie des points de vente si besoin. Effectuer le tri sélectif des déchets. Tenir la caisse enregistreuse. Participer à la vérification des caisses avec le Responsable du Restaurant ou son remplaçant chaque soir Contribuera à la prise en charge des hausses d'activités avec ses collègues. Equipe jeune avec une excellente ambiance de travail.
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