Chef de cuisine (h/f)

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine (H/F). Vous évoluerez dans un cadre chaleureux, avec une carte orientée cuisine traditionnelle et brasserie.\n\nAu-delà des compétences techniques, le savoir être est essentiel : nous cherchons une personne fiable, humaine, capable de fédérer son équipe et de collaborer efficacement avec la direction. \n - Élaboration des menus et de la carte\n - Supervision des préparations : viandes, poissons, entrées froides et chaudes, desserts\n - Organisation du poste et gestion des commandes\n - Encadrement, formation et délégation auprès de l'équipe\n - Application rigoureuse des normes HACCP\n - Communication fluide avec l'ensemble du personne\n \n - Expérience confirmée en tant que chef de cuisine\n - Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de propreté\n - Leadership naturel et sens de l'organisation\n - Créativité et curiosité culinaire\n - Capacité à gérer les stocks et les coûts\n - Bon communicant, à l'écoute et force de proposition\n - Un rythme de travail équilibré avec des soirées limitées (travail deux soirs par semaine - repos le week-end et le vendredi soir ainsi que les jours fériés)\n\nEt n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Cliquez ici pour en savoir plus !\nhttps://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages\n \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap