Chef de rang

Dans le cadre de louverture prochaine de lun de ses nouveaux concepts de restauration, le Shangri-La Paris recherche son Chef de Rang pour accompagner ce lancement.

Rejoindre ce projet, cest intégrer une équipe dès sa création et participer activement à la mise en place dune expérience de service exigeante et cohérente avec lidentité du lieu.

Votre rôle :
Véritable référent(e) sur votre rang, vous êtes garant(e) de la qualité du service et contribuez à créer une expérience client fluide, personnalisée et mémorable.

Vos missions principales :
1. Assurer la mise en place et lorganisation de votre rang
2. Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
3. Garantir la qualité, la fluidité et la régularité du service
4. Encadrer et accompagner les Commis de Rang
5. Participer activement à la définition et à lapplication des standards du nouveau concept
6. Assurer une communication fluide avec les équipes en cuisine
Profil recherché :
7. Expérience confirmée en restauration haut de gamme ou gastronomique
8. Sens aigu du détail et du service
9. Leadership naturel et esprit déquipe
10. Envie de sinvestir dans un projet douverture
11. Maîtrise de langlais requise
Ce que nous proposons :
12. Un rôle clé dans louverture dun nouveau concept F&B
13. Un environnement structuré, exigeant et stimulant
14. Une équipe engagée autour dun projet commun
15. De réelles perspectives dévolution au sein de la maison
Participer à une ouverture, cest contribuer dès le premier jour à lidentité dun lieu. Nous recherchons une personne prête à sy investir pleinement.

AVANTAGES

16. 13ème mois sans condition dancienneté
17. Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
18. Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
19. Uniforme fourni et blanchi par lhôtel
20. Transport en commun pris en charge à 50% puis à 100% dès 8 mois d'ancienneté ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusquà 700 par an dès un an dancienneté
21. Mutuelle prise en charge à 75% dès lembauche
22. Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle
23. Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation
24. Avantages CSE de lhôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma
25. Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.

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