Nous recrutons pour notre client un Agent de Production (f/h)
Activité : Agroalimentaire
Lieu : l'Oie
Type de contrat : Intérim (Du 06 juillet au 28 aout)
Horaires : 2x8
Vos missions :
Plusieurs postes seront à pourvoir (expéditions, déveinage, conditionnement, découpe secondaire)
- Expéditions
- Préparer les commandes clients selon les bon de préparation
- Contrôler les références, quantités et la conformité des produits
- Effectuer le conditionnement final et l'étiquetage des colis
- Participer au chargement des marchandises et à l'organisation des expéditions
- Respecter les procédures de traçabilité et les normes d'hygiène et de sécurité
- Opérateur déveinage
- Réaliser le déveinage manuel des foies gras selon les méthodes de l'entreprise
- Contrôler la qualité visuelle des produits avant et après intervention
- Manipuler les matières premières avec soin afin de préserver leur qualité
- Assurer le respect des consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
- Agent de conditionnement
- Conditionner les produits (mise en barquettes, bocaux, conserves ou emballages)
- Effectuer l'étiquetage et le contrôle de conformité des produits finis
- Vérifier l'aspect visuel et la qualité des produits avant expédition
- Alimenter les lignes de production et assurer leur bon fonctionnement
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Opérateur de découpe secondaire
- Réaliser les opérations de découpe et de parage des pièces de canard selon les consignes de production
- Trier les différents morceaux en fonction de leur destination
- Contrôler la qualité des produits découpés
- Respecter les rendements et les objectifs de production
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
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