CHEF DE RAYON FRUITS ET LÉGUMES ADJOINT - 31 - H/F, Cornebarrieu
Le poste
* Gérer et développer le rayon Fruits & Légumes (environ 10 % du CA du magasin)
* Réaliser les achats
* Assurer lamise en rayon, la théâtralisation, la gestion des stocks et la rotation des produits
* Suivre de près lesindicateurs de performance : CA, marge, casse, et mettre en place desstratégies d’optimisation
* Participer à lanégociation fournisseurset au pilotage de l’offre
* Manager une équipe de4 personnes
* Contribuer ponctuellement à lagestion globale du point de vente, notamment lors defermetures magasin (hors rayon FL)
Profil recherché
* Expérience confirmée en Fruits & Légumes en grande distribution (achats, mise en rayon, pilotage économique)
* Aisance avec lesoutils de suivi de marge et d’objectifs
* Capacité à expliquer pourquoi privilégier unachat(notion de coûts, volumes, logistique…)
* Sens du commerce,présence terrainet autonomie
* Goût du challenge et de lanégociation fournisseur
#J-18808-Ljbffr
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