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Assistant manager en restauration rapide débutant h/f

Saint-Ferme
CDI
Assistant de direction
Publiée le 22 août
Description de l'offre

BREAKYS est un nouveau concept de restauration rapide spécialisé dans les burgers grillés à la flamme, situé à Talence. L'enseigne propose une offre savoureuse, authentique et rapide, dans une ambiance moderne et dynamique.
Missions principales :
* Participer à la gestion opérationnelle du restaurant (ouverture, fermeture, organisation du service)
* Encadrer et accompagner l'équipe d'équipiers polyvalents dans leurs missions quotidiennes
* Assurer l'accueil et la satisfaction client, en garantissant un service rapide et chaleureux
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des process internes
* Participer à la préparation des produits et au service en période de forte affluence
* Contribuer à la bonne gestion des stocks et à l'entretien du matériel
* Être un relais de communication entre l'équipe et la direction
Profil recherché :
* Première expérience en restauration ou en management appréciée, mais débutants motivés acceptés
* Être inscrit à France Travail et/ou suivi par une mission locale
* Leadership naturel, sens des responsabilités et goût pour le travail en équipe
* Capacité à s'adapter, à garder le rythme et à rester positif en période de rush
* Sens du service client et envie de progresser au sein d'un nouveau concept en plein développement
* Une expérience en tant qu'équipier polyvalent confirmé dans une grande enseigne est un atout
Conditions proposées :
* CDI 35 heures hebdomadaires
* Formation rémunérée de 6 semaines avant l'ouverture (management, organisation, process opérationnels)
* Repas salarié pendant les shifts
* Mutuelle d'entreprise
* Évolution possible vers un poste de manager confirmé
* Bonne ambiance de travail garantie dans un restaurant idéalement situé à Talence, proche du tram
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 12,61€ par heure
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel

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