Cuisinier h/f #ade10835

Votre agence Adecco le Port recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F sur le secteur Ouest.
Vos missions seront les suivantes :

• Elaboration des menus
• Prévision des achats, des commandes
• Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
• Préparation des plats en cuisine
• Entretien du matériel et des équipements de la cuisine
• Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
Vous êtes une personne autonome, qui aime travailler en équipe alors n'hésitez pas à postuler !


Profil :
Titulaire d'un CAP ou équivalent, 1 an minimum d'expérience en restauration.
Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP), sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
Autonome et polyvalent, capable de travailler en équipe, sous pression et à un rythme soutenu.
Excellente gestion du temps, goût du travail bien fait et respect strict des procédures.
Disponibilité pour missions intérimaires et flexibilité horaire souhaitées.


Savoir-faire demandés :

• Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• Préparer des plats préparés
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• Stocker les produits alimentaires crus
• Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
• Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Efficace
• Esprit d'équipe