Vous devrez être tout à fait autonome sur ce poste dans cet établissement à gros volumes:
Savoir-faire principaux:
Réaliser la plonge
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine et ranger
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillerez en coupure midi et soir.
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