Responsable de centre de profit(h/f)

Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration rapide, un(e) RESPONSABLE DE SITE (H/F)
VOS MISSIONS :
Garantir la gestion complète du restaurant : humaine, opérationnelle, commerciale, financière et qualitative
Superviser l'activité quotidienne (production, salle, livraison) et piloter l'organisation des services
Encadrer, motiver et animer l'équipe : plannings, briefings, recrutement, formation, entretiens, gestion des performances
Gérer les stocks, commandes fournisseurs, inventaires et maîtriser les pertes
Veiller au strict respect des normes HACCP, hygiène et sécurité alimentaire
Piloter la performance commerciale, la satisfaction client et remplir les tableaux de bord
Assurer les clôtures de caisse, dépôts, reporting et coordination avec le service support
HORAIRES :
Horaires variables en fonction des besoins du restaurant
Soirées, week-ends et jours fériés obligatoires
LIEU DE MISSION : Les Sables D'Olonne
Être intérimaire chez Adwork's c'est :

Parrainage avantageux : 120EUR tous les mois
+10% IFM (indemnité de fin de mission) et +10% ICP (indemnité compensatrice de congés payés)
CET à 5%
Mutuelle avantageuse