Charcutier-traiteur / charcutière-traiteuse (h/f)

Offre n° 196FJVK
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Vous travaillez en autonomie dans le nouveau rayon boucherie-charcuterie-traiteur du magasin.Vos missions :- Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Conseiller les clients sur les produits et leur préparation- Entretenir les équipements et matériels

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

* selon profil


Profil souhaité


Expérience

* 6 Mois Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Charcuterie


Compétences

* Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
* Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
* Réaliser une garniture alimentaire Cette compétence est indispensable
* Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) Cette compétence est indispensable
* Manipuler des équipements de cuisine
* Préparation de charcuteries fines
* Préparation de plats cuisinés


Savoir-être professionnels

* Avoir l'esprit d'équipe
* Avoir le sens du service
* Faire preuve de rigueur et de précision


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Supermarchés


Employeur


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