Directeur·trice adjoint·e du laboratoire et responsable technique sécurité alimentaire - offre 891 h/f

Descriptif et missions Directeur.trice adjoint.e du laboratoire et Responsable technique Sécurité alimentaire - Offre 891 H/F Ce poste est à pourvoir à Malzéville. Directeur.trice adjoint.e du laboratoire et Responsable technique Sécurité alimentaire - Offre 891 H/F MISSION : Il (elle) est garant de l'ensemble de l'activité technique du service Sécurité alimentaire (Hygiène alimentaire, ESB, Conseil-Formation et Collecte). En tant que de directeur (trice) adjoint (e), il.elle seconde le (la) directeur (trice) du Laboratoire Vétérinaire et Alimentaire Départemental (LVAD) pour l'ensemble des missions, la supplée en son absence et de conduit certains dossiers selon leur nature et selon les circonstances. ACTIVITES Responsable technique des services de Sécurité alimentaire · Est garant de l'ensemble de l'activité du pôle (objectifs, choix techniques etc.) · Est auditeur interne et participe aux audits internes et externes COFRAC · Rédige et met à jour les procédures internes spécifiques, valide les relevés et contrôles internes (réactifs, matériel, méthodes, locaux) pour garantir la qualité des résultats d'analyses · Est signataire des rapports d'essais et valide les résultats d'analyses · Conduit le traitement des travaux non conformes et répond aux réclamations des clients · Assure la veille technique, scientifique et normative (dont les référentiels COFRAC) de son domaine d'activité et gère les méthodes (choix, adoption, confirmation et revue régulière) Activité et organisation du laboratoire · Procède aux bilans d'activité et planifie les actions pour l'année à venir lors de la revue de direction annuelle · Organise le fonctionnement du laboratoire (élaboration de l'organigramme, répartition des différentes fonctions, ), · Garantit le Système de Management de la Qualité instauré au laboratoire : approbation de la rédaction et des mises à jour du Manuel Qualité et approbation des procédures du Système Qualité · Est l'interlocuteur des fournisseurs de consommables, réactifs et matériel et procède à leur évaluation Manage les ressources humaines · Organise l'activité et répartit la charge de travail ; décide et pilote l'allocation des ressources (humaines, financières et logistiques), le fonctionnement et l'adapation des organisations · Procède aux entretiens professionnels annuels · Veille à la réactivité et à la qualité des services rendus · Procède à l'évaluation de l'activité et aux ajustements nécessaires · Participe au recrutement et à l'intégration des agents, contribue au développement professionnel (habilitations, formations continues) et à l'accompagnement des agents, garantit l'application des règles statutaires et des conditions de travail (hygiène et sécurité) · Organise la diffusion de l'information auprès des équipes, anime les réunions de service Gère les ressources · Détermine les conditions de faisabilité de la commande politique en lien avec les ressources de la collectivité et les partenaires · Garantit le respect et l'application des cadres juridiques et des procédures internes liés à la gestion budgétaire et financière et à la commande publique · Veille à l'application des chartes et des règlements · Organise ses équipes de manière à garantir cohésion et transversalité · Contrôle la gestion et les dépenses · Participe aux procédures d'achat public et suit l'exécution des marchés · Est le relai local pour le service de la DIRLOG sur la gestion du bâtiment Spécificités - Risques professionnels liés aux activités d'analyses ESB (travail en laboratoire confiné) - Encadrement de stagiaire - Travail le samedi matin selon planning de permanence. - Assure des missions de métrologie en suppléance du Responsable Métrologie Référence de l'offre : 2enmq144sn Profil recherché Directeur.trice adjoint.e du laboratoire et Responsable technique Sécurité alimentaire - Offre 891 H/F Compétences stratégiques : - Savoir manager une équipe - Déterminer et élaborer une stratégie et sa déclinaison en objectifs - Faire face à une situation de crise ou d'urgence - Diagnostiquer les contextes - Etre capable de définir des objectifs (de service, d'une action, ) - Savoir manager un processus de changement - Organiser l'activité et le suivi en respectant les délais - Repérer et réguler les dysfonctionnements Compétences relationnelles : -Responsabiliser ses collaborateurs et favoriser la prise d'initiative - Communiquer et négocier avec les décideurs, les encadrants et les agents - Maitriser les techniques d'entretien professionnel - Prévenir et réguler les dysfonctionnements et les difficultés comportementales - Faire preuve de diplomatie - Travailler en transversalité Compétences techniques : · Etre titulaire d'un doctorat en pharmacie ou en biologie ou de vétérinaire ou d'une formation équivalente · Maîtriser le cadre réglementaire lié à son domaine d'activité · Maîtriser les techniques de management - Connaître les principes de la comptabilité publique - Connaître la démarche qualité et normes en laboratoires - Maîtriser les bonnes pratiques de laboratoires - Maitriser les outils du pack bureautique (Word, Excel, Powerpoint, ) - Utiliser les logiciels spécifiques du service/de l'activité EC9876 Avantages collectifs au travail Directeur.trice adjoint.e du laboratoire et Responsable technique Sécurité alimentaire - Offre 891 H/F Description de la collectivité Territoire doté d'un grand nombre d'attractivités, la Meurthe-et-Moselle oeuvre à offrir un cadre de vie de qualité à ses d'habitants. Chef de file de l'action sociale, le Département accompagne chaque âge de la vie, intervient dans les domaines de l'aménagement du territoire et de sa promotion, des collèges, tout en favorisant l'accès à la culture pour tous. Rejoindre les équipes du Département, c'est faire le choix d'une collectivité de 3 300 agents attentive à la qualité de vie au travail par : - Des valeurs partagées : solidarité, proximité et innovation ; - Des opportunités de carrière : dispositif d'intégration et d'accompagnement à la mobilité ; - Une organisation du temps de travail qui favorise la bonne adéquation vie professionnelle/vie privée : modulable 35 ou 39h et télétravail ; - Des actions sociales diversifiées : CNAS, prévoyance, participation mutuelle santé, aide de secours, participation à la restauration. Construisez avec nous votre avenir professionnel !. Expérience :