Acheteur.se – Restauration collective & Relocalisation alimentaire (F/H) Dijon | Déplacements réguliers | Entretien : 27 janvier (après‑midi) Votre mission La Région Bourgogne‑Franche‑Comté recrute un Acheteur (F/H) pour contribuer à la relocalisation des achats alimentaires destinés à la restauration collective. Rejoignez une collectivité engagée dans une démarche responsable, durable et innovante, au service de tout un territoire. Vos responsabilités Pilotage du processus achats Communiquer et mettre en œuvre la politique achats régionale auprès des directions opérationnelles. Piloter la relation fournisseurs, en intégrant les enjeux RSE et le SPASER régional. Travailler en collaboration étroite avec le service de la commande publique. Contribuer à l’optimisation budgétaire des familles d’achats du portefeuille. Gestion du portefeuille fournisseurs Sécuriser la relation fournisseurs et mutualiser les besoins. Rédiger les cahiers des charges et accompagner les candidats aux marchés publics. Suivre les procédures, gérer les litiges et coordonner des groupes de travail internes (chefs, magasiniers, secrétaires généraux…). Développement & innovation achats Réaliser des revues de contrats et conduire des visites d'exploitations/usines/distributeurs. Mener le sourcing produits et étudier la faisabilité des nouveaux marchés. Travailler au développement de produits en lien avec les producteurs/fournisseurs. Garantir le planning de lancement et piloter les données produits de la centrale d’achats (mercuriales, révisions…). Veiller à la bonne exécution de la stratégie en lien avec le chef de projet « Relocalisation des achats de denrées alimentaires ». Ce que nous offrons Horaires souples Télétravail (selon activité) Jusqu’à 23 jours de RTT/an Chèques déjeuner Association du personnel Participation santé & prévoyance Prestations sociales complémentaires La Région Bourgogne-Franche-Comté est engagée pour la diversité, l’égalité professionnelle et la lutte contre toutes les formes de discrimination. Public concerné Fonctionnaires titulaires du grade d’ attaché territorial Lauréats du concours Ouverture possible aux contractuels (CDD 3 ans) Votre profil Bac 3 minimum avec 3 ans d’expérience en achats, idéalement en agroalimentaire. Maîtrise de la stratégie achats, du pilotage des processus et des marchés publics. Connaissance des réseaux agricoles régionaux ou motivation forte pour s’y investir. Bonne compréhension des enjeux d’ achats durables et des politiques RSE. Vos compétences clés Gestion de la relation fournisseurs & respect des délais. Analyse des besoins, négociation et veille marché. Capacité à travailler en transversalité et en mode projet. Rigueur, autonomie, sens du service public. Avec un budget d’1.9 milliard d’euros et près de 4 600 agents, la Région Bourgogne-Franche-Comté est présente sur tout le territoire. De la formation des demandeurs d’emplois à la transition énergétique et écologique, du développement économique aux transports, des lycées à l’agriculture, de la jeunesse aux fonds européens, du sport au tourisme, de la protection de l’environnement et des ressources naturelles à la valorisation et le recyclage des déchets, elle agit au quotidien pour toutes et tous. Intégrer la Région Bourgogne-Franche-Comté, c’est bénéficier de conditions de travail enviables. Le dernier baromètre social de 2023 le montre bien : plus de 80% des votants ont mis en avant la motivation à gérer leurs missions, les conditions de travail appréciées, l’autonomie pour réaliser les activités et des relations de travail satisfaisantes. La Région Bourgogne-Franche-Comté lutte contre toutes les formes de discriminations et s’engage pour la diversité et l’égalité professionnelles, dans le respect des textes qui régissent le statut de la fonction publique.
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