Pool boy (h/f/d) cdd

Rejoignez l’univers LOISIUM Hôtel & Spa Champagne

LOISIUM Hôtel & Spa Champagne – Mutigny (51)

Entité emblématique déjà implantée en Autriche, LOISIUM poursuit son développement en France, au cœur de la mythique région champenoise.
Niché à Mutigny, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne incarne l’art de vivre à la française dans un cadre naturel d’exception.

L’établissement propose :

* 101 chambres et suites élégamment décorées par des designers français de renom,

* 1 000 m² de spa dédiés au bien-être,

* 4 salles de séminaire modulables,

* Un restaurant et un bar, véritables lieux de convivialité et de gastronomie.

LOISIUM, c’est avant tout une expérience unique, mêlant nature, raffinement et sens du détail.

Pool boy (H/F/D) - CDD

Le/La Pool Boy/Girl est l’ambassadeur(rice) du Pool Bar et de l’espace piscine.
Il/elle assure le service des boissons et snacking dans une ambiance dynamique et conviviale, tout en contribuant à faire du Pool Bar un véritable point de vente.
Par son énergie et son sens du service, il/elle participe activement à l’expérience et à la satisfaction des clients.

Vos missions principales

1. Gestion et organisation

* Garantir la mise en place complète et attractive du Pool Bar (boissons, verrerie, carte, mise en avant des suggestions).

* Veiller à la propreté irréprochable du bar, des espaces piscine et du matériel mis à disposition.

* Assurer le respect des procédures d’ouverture et de fermeture du point de vente.

* Gérer les stocks de boissons, softs, cocktails, produits snacking et signaler toute rupture ou besoin d’approvisionnement.

* Appliquer strictement les normes HACCP, d’hygiène et de sécurité.

* Maintenir la confidentialité et la discrétion attendues dans un établissement haut de gamme.

2. Opérations de service

* Assurer un service fluide, rapide et personnalisé autour de la piscine et du Bar.

* Prendre les commandes, conseiller les clients et promouvoir activement les cocktails signature, boissons premium et offres du moment.

* Réaliser des cocktails simples et rafraîchissements avec efficacité et présentation soignée.

* Créer une ambiance dynamique et chaleureuse : attitude engageante, sourire constant, interaction naturelle avec la clientèle.

* Être force de proposition pour animer le point de vente.

* Développer la vente additionnelle (upselling et cross-selling avec les autres points de vente F&B, Spa).

* Collaborer étroitement avec le Spa, la Réception et les équipes F&B pour optimiser l’expérience client et les ventes.

* Renforcer ponctuellement les autres points de vente de l’hôtel selon les besoins de l’exploitation.

3. Commercialisation et relation client

* Être un véritable moteur commercial du Pool Bar.

* Connaître parfaitement la carte, les produits, les promotions et les prestations du Spa afin de les valoriser.

* Adopter une posture proactive : aller au contact des clients, créer l’échange, proposer, suggérer.

* Créer une expérience mémorable par une attitude solaire, dynamique et professionnelle.

* Identifier les opportunités de vente et contribuer activement à l’augmentation du chiffre d’affaires du point de vente.

* Recueillir les retours clients et les transmettre à la hiérarchie afin d’améliorer en continu l’offre et le service.



Profil recherché

Formation & expérience
Formation en hôtellerie-restauration appréciée
Première expérience en restauration ou en service est un plus
Débutants motivés acceptés

Qualités & savoir-être
Maîtrise de l’anglais indispensable ; toute autre langue est un atout
Excellente présentation et aisance relationnelle naturelle
Personnalité dynamique, extravertie et à l’aise dans l’interaction client
Sens commercial développé et goût du challenge
Profil « showman / showgirl » maîtrisé, capable de créer une ambiance en cohérence avec l’image 5*
Réactivité, autonomie et sens de l’initiative
Bonne condition physique et endurance
Capacité à travailler en extérieur et en environnement rythmé

Disponibilité
Disponibilité pour travailler en horaires décalés (journée, week-ends, jours fériés)
Ponctualité et fiabilité

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que le bien-être de nos collaborateurs est au cœur de nos priorités, nous proposons :

* Deux jours de repos consécutifs

* Une grille de salaire attractive

* Possibilité de logement

* Prime salissure

* Prime essence entre 30 € et 50 € net

* Tarifs préférentiels pour vos proches dans tous les hôtels LOISIUM à travers le monde

* Restaurant du personnel

* Mutuelle et prévoyance avantageuses

* Parking personnel, vestiaires et douches

* Pointeuse

* Accès au CSE pour profiter pleinement des avantages sociaux

* Récompense de l’employé du mois

* Prime de cooptation jusqu’à 500 € brut

* Partenariats Action Logement

Nous rejoindre en 3 étapes

Premier échange téléphonique avec le service RH
Entretien (présentiel ou visio) avec le manager opérationnel et les RH
Prise de décision rapide