Tu es passionné(e) de restauration et aimes le contact avec la clientèle. Nous recrutons des Barmans / employés polyvalents de restauration!
MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride.
Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge.
Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir!
VOS MISSIONS
- Tu es l'hôte qui crée une atmosphère accueillante et qui offre un service de qualité aux clients
- Tu es responsable de la prise de commande, de la préparation et du service des boissons (cocktails, long drinks, boissons chaudes) ainsi que du snacking
- Tu conserves ton bar organisé, approvisionné et propre
- Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet
- Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié
- Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons
- Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés
- En tant qu'hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients
- Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société
- Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes
- Vous informez les clients des offres spéciales en cours
- Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)
VOTRE PROFIL
- Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien avec et entre les gens
- Vous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collègues
- Vous travaillez d'une manière efficace et structurée
- Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
- Vous avez idéalement une expérience dans le domaine hôtelier
- Vous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage
POURQUOI MEININGER
- Offre salariale competitive et indémnisations repas
- Jours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 5 jours)
- 2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
- Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion
- Quota annuel de nuits gratuites dans nos établissements et des réductions pour les amis et la famille
- Open Up - Accès gratuit à un psychologue et programme de bien-être
- RTM pass et indémnisations repas
- Mondly: Cours de langues en ligne
VOTRE CANDIDATURE
STEP IN & EXPLORE our hotel: https://www.meininger-hotels.com/en/hotels/marseille/hotel-marseille-centre-la-joliette/
Contact: Sophie Rident (Assistant Hotel Manager)
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