Nous cherchons 1 boulanger ( H/F) responsable du secteur pain & viennoiserie pour une boulangerie & Pâtisserie fine au centre-ville d'Aix en Provence à 20 mètres du cours Mirabeau.
Vous serez amené(e) à travailler la farine bio, le levain naturel et faire de la viennoiserie de qualité.
L'équipe des boulangers est composée de 2 personnes.
Conditions de travail:
- La journée de travail commence entre 3h et 4h du matin / Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
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