Positionnement
Au sein de l’organisation, le titulaire reporte au Directeur Supply Chain Hermès Maison,
Il est également en interface constante avec les autres parties prenantes sur sites (développement technique, qualité, production) et à Pantin : équipes Collection, Commerciales (incluant la Prévision), Communication et Finance.
Dans le cadre de projets de transformation, il travaille en étroite coordination avec le service MOA de la Division. Il s’appuie également sur les équipes Groupe de la DSI et du Conseil Interne.
Contexte
La Filière Céramique regroupe 2 sites intégrés, travaillant pour 3 Métiers du groupe HERMES :
1. Le site de la Compagnie des Arts de la Table et de l’Email (CATE), qui conçoit, développe, industrialise et produit les services d’Art de la Table en porcelaine décorée pour le Métier Maison et la bijouterie émaillée pour le Métier Accessoires de Mode.
2. Le site de BEYRAND (société créée en 1926, qui a rejoint le groupe HERMES en 2017) qui conçoit, développe industrialise et produit les décors dans un procédé sérigraphie ou jet d’encre, pour 2 métiers : la céramique pour la CATE, le cuir pour le Métier Maroquinerie. BEYRAND a ouvert en 2022 un atelier déporté de décoration sur porcelaine et développe ce savoir-faire dans son plan moyen terme.
Par la précision de son savoir-faire et sa capacité à innover, la Filière se positionne comme référent mondial dans le domaine de l’impression sérigraphique et de la décoration sur céramique.
L’ambition de la Filière est d’affirmer son positionnement d’excellence, en proposant un savoir-faire de décoration de haute précision sur une variété de supports, illustrant une maîtrise des Développement Technique et des Savoir-faire de ses artisans.
Mission générale
Le rôle du titulaire est de piloter les exercices de planification stratégique, de superviser la planification tactique de la filière interne de manière cohérente et dans un environnement à double enjeu : performance du taux de service pour nos clients à moyen et long terme d’une part, développement et optimisation de l’utilisation des capacités de production d’autre part.
Il a aussi pour rôle d’accompagner la filière dans la transformation de la Supply Chain.
Il est un contributeur majeur dans l’atteinte du budget de production des sites et par là-même, de l’atteinte du budget commercial de la Division.
Le poste nécessite des déplacements fréquents en province à Limoges (87) et Nontron (24), à raison d’une semaine par mois en moyenne à répartir.
Principales activités
Pilotage des sites
3. Il anime le processus PIC à long terme, conjointement avec les équipes prévisions, collection, achat et approvisionnement, sur l’ensemble de la filière (2 sites de production et sous-traitants) et pilote les plans d’actions auprès de l’ensemble des acteurs de la Supply Chain.
4. Il propose les arbitrages nécessaires au directeur de la filière et au comité de direction d’Hermès Maison
5. Il anime le processus de macro-planification à moyen terme
6. Il cadre le plan d’approvisionnement stratégique en lien avec les équipes approvisionnements et achats sites
7. Il identifie et porte la mise en œuvre des évolutions de processus et d’outils de la planification stratégique de la filière, en s’appuyant sur les équipes des sites et le Responsable MOA.
8. Il manage hiérarchiquement le planificateur central de la filière céramique
9. Il manage transversalement les planificateurs Email et Impression pour s’assurer de la cohérence des plans et de leur adéquation avec les exercices de planification moyen et long terme
Coordination avec les équipes Collection et Commerciales
10. Il participe aux réunions d’arbitrage (Point de décisions, Comités opérationnels)
Reporting et pilotage du revenu
11. Il est le référent auprès du Directeur Supply Chain et du CODIR sur les simulations revenus & ressources dans le cadre des exercices budgétaires et stratégiques, en lien avec les Cosites.
12. Il est en charge de la mensualisation du revenu, du suivi et de la projection du sell-in de la filière
Projets & Amélioration continue
13. Il est le référent concernant les processus de planification sur les métiers de la filière interne
14. Sur son périmètre, le titulaire pilote la transformation outil & process
15. Il participe également aux chantiers de transformation de la Supply Chain Hermès Maison
Profil
Compétences
16. De formation supérieure (ingénieur ou école de commerce avec une spécialisation supply chain) avec 5 ans d’expérience minimum dans une fonction de planification en univers industriel
17. Expérience reconnue dans le pilotage du processus PDP et PIC (S&OP)
18. Expérience terrain
19. Connaissance approfondie d’un APS et ERP
20. La certification Basics of Supply Chain Management de l’APICS est un plus
Qualités
21. Prise de recul, maîtrise et compréhension des indicateurs de pilotage de la Supply Chain
22. Fortes qualités analytiques et capacité à développer, mettre en place des scénarios et plans d’actions
23. Très bon relationnel et goût pour le travail en équipe
24. Appétence pour le terrain
25. Aptitude à évoluer dans un environnement changeant et exigeant
26. Capacité à soutenir, créer le changement et l’adhésion
27. Capacité à manager en hiérarchique et en transverse
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