THOMAS PLANTS, entreprise de production de plants maraichers située sur le bassin de Paimpol, recherche pour renforcer son équipe un Chef d'équipe Pépinières-Maraichage (H/F)
En relation directe avec le Chef de culture, vous serez en charge de réaliser les opérations techniques liées à la production des plants en serre tout au long du processus de production. Vous devrez encadrer les équipes sur les diverses opérations à réaliser sur le plant. Vous serez également le garant de l'aspect sanitaire dans le secteur dédié et le relais des chefs de culture et secteur sur ce domaine auprès des équipes.
Tâches à accomplir :
- Préparer le poste de travail des opérateurs.
- Contrôler que les indications des étiquettes correspondent bien au produit à travailler.
- S'assurer du respect des conditions d'hygiène par les équipes sur son secteur et respecter les contraintes liées à une Zone Blanche (Désinfection matériels et personnes, rangement, nettoyage.)
- Réaliser les travaux en suivant les instructions internes existantes et les plans de contrôle (traçabilité, caractéristiques techniques ainsi que le déroulement chronologique des opérations)
- Gèrer l'apport des différents consommables aux équipes présentes sur le secteur
- Encadrer les équipes sur les chantiers du secteur en participant à l'accueil et à la formation
- S'assurer de la bonne productivité et s'attacher à une optimisation constante en contrôlant les différents rendements des opérations.
- Ranger le matériel et nettoyer le poste de travail après l'activité
- Saisir les heures de travaux sur les feuilles d'heure ou via le logiciel pour s'assurer de la bonne traçabilité des produits : N° groupe, quantités, lieux...
- Utiliser les engins de manutention adéquats en respectant les consignes d'utilisation et de sécurité.
- Participer aux inventaires et à la gestion des stocks
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