Maître / maîtresse d'hôtel (h/f)

Maison Avocado est un établissement situé au cœur de Lille, offrant une
expérience culinaire unique avec une carte mettant en avant des saveurs
fraîches et de saison. Notre décor contemporain et notre ambiance
chaleureuse font de notre restaurant un lieu prisé pour les repas en
famille, les dîners entre amis et les événements professionnels. Nous
recherchons actuellement un(e) Responsable de salle pour rejoindre notre
équipe dynamique et contribuer à notre succès.

En tant que Responsable de salle, vous serez le garant de l'expérience
client au sein de notre établissement. Vos missions consisteront notamment
à :

- Superviser et coordonner les équipes de service en salle

- Accueillir les clients et assurer un suivi personnalisé de leur
expérience

- Gérer les réservations et l'organisation des tables

- Former et encadrer le personnel de salle, notamment les
serveurs/serveuses

- Assurer la qualité du service tout au long du repas

- Gérer les relations avec les clients, en prenant en compte leurs retours
et suggestions

- Participer à la gestion administrative de l’établissement, y compris le
contrôle des stocks et des commandes

Nous recherchons un(e) candidat(e) qui saura allier professionnalisme et
passion pour le secteur de l’hôtellerie-restauration. Le profil idéal
possède :

- Une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire

- Une formation en hôtellerie/restauration ou équivalent

- Un sens aigu du service et un excellent relationnel

- De bonnes compétences en gestion d’équipe

- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau
de qualité

- Un esprit d'initiative et de créativité pour améliorer l'expérience
client

Salaire et avantages du poste :

- Salaire mensuel brut : 2200,00 euros

- Contrat : CDI

- Opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique

- Environnement de travail agréable

Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration et souhaitez relever
un nouveau challenge ? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre
candidature, nous serons ravis de vous rencontrer.