L'Auberge du Hérisson est située à Chaux-du-dombief (39), à 10 km de St Laurent en Grandvaux et 20 km de Champagnole dans un hameau de 40 habitants, en plein cœur du Parc naturel du Haut Jura, dans la région des lacs et des cascades.
Permis B et moyen de locomotion indispensable pour le poste.
Hôtel de 16 chambres, bar, restaurant: capacité 60 couverts intérieur et 80 couverts terrasse
Description du poste:
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F du 24 avril au 22 septembre pour compléter notre équipe (CDD saisonnier).
Possibilité de logement
35h/ sem + possibilité heures supplémentaires
2 jours de repos/ sem
Salaire= à partir de 11.72€/h brut+ heures supplémentaires ( à débattre selon expérience)
Responsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
-Assister les chefs cuisiniers dans la préparations des plats
-Suivre les recettes et les instructions de préparations
-Maintenir la propreté et l'organisation dans la cuisine
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Plonge
Exigences:
- Notions de cuisine
-Bonne capacité à travailler en équipe
-Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.
Postulez dès maintenant en envoyant votre CV par mail.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.