Agent de restauration - crs 57 carcassonne h/f

Informations générales Organisme de rattachement Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud Référence MINT_BS011PNC-109416 Date de début de diffusion 17/09/2025 Date de parution 27/12/2025 Date de fin de diffusion 31/12/2025 Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent de restauration - CRS 57 Carcassonne H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : - Assurer l’aide à la conception et la préparation des repas journaliers ; - Effectuer la mise en place préparatoire au service ; - Assurer le service des repas ; - Appliquer la réglementation dans le domaine de l’hygiène ; - Assurer le nettoyage et l’entretien des matériels de cuisine, de la cuisine et ses annexes ; - Assurer le service des consommations au foyer-bar ; - Gérer le stock et la caisse de l’avance barman. Votre environnement professionnel : Activités du service Assurer la préparation et le service en salle lors des repas Composition et effectifs du service 1 major, 2 brigadiers-chef de classe supérieure, 1 brigadier-chef de classe normale, 1 gardien de la paix, 1 ouvrier-cuisinier, 3 AT cuisinier, 1 APST, et 16 adjoints-techniques restauration. Liaisons hiérarchiques Commandant d’unité ou son adjoint et chef de la synergie. Liaisons fonctionnelles / Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Respect des normes d’hygiène et sécurité. Horaire variable selon la réglementation en vigueur. Travail certains week-end et jours fériés. Déplacement sur le territoire national avec l’unité. Structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne ; Ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et les ouvriers d'Etat, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées. Ne concernent que les fonctionnaires et les OC. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter Commandant d’unité ou son adjoint – Chef du service synergie 04 65 58 53 90 Mail: crs57-sec-dzmarseille-dccrs@interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Date limite de candidature 31/12/2025 Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis Savoir-faire Savoir appliquer la règlementation - niveau pratique requis Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis Savoir s'organiser - niveau pratique requis Savoir-être Avoir le sens des relations humaines - niveau pratique requis Savoir s'adapter - niveau pratique requis Vos perspectives : Evolution statutaire Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation CRS 57 CARCASSONNE 248 avenue du Général Leclerc 11000 CARCASSONNE Code REMI LOG014A Agent de restauration Code RMFP ERLOG021 Chargée / chargé de restauration, d’intendance et de production culinaire Code SAA 11CR5700 Code SAO 11CR5700 Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4) Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Occitanie, Aude (11) Géolocalisation du poste CRS 57 Carcassonne Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CARCASSONNE Date de vacance de l'emploi 01/02/2026 Contact 1 crs57-sec-dzmarseille-dccrs@interieur.gouv.fr