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Second de cuisine (h/f)

Perpignan
CDD
Manpower
Second de cuisine
Publiée le Il y a 12 h
Description de l'offre

Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec passion et vous proposent des solutions concrètes, innovantes et sur-mesure.

Notre implantation régionale nous apporte une connaissance fine des bassins d’emploi et de la réalité du terrain : notre objectif est de permettre à nos Talents d’acquérir des compétences tout au long de leurs parcours pour développer leur employabilité et permettre aux Entreprises TPE, PME, Grandes entreprises sur tous les secteurs d’activité de rencontrer les talents qu'elles recherchent.

Manpower Cabinet de recrutement Perpignan, recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, un Second de cuisine (H/F) en CDD

Contexte : Renfort d'activité ? Hôtel 4* ? Restauration méditerranéenne ?Brigade de 6 personnes ? Contrat jusqu'à début octobre 2026
Dans le cadre de votre prise de poste, vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine. Vos principales missions seront :

- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
- Participer à l'élaboration et à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité
- Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises
- Garantir la bonne exécution du service dans un environnement à fort volume
Titulaire d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, créativité, autonomie et dynamisme.

Conditions :
- Contrat CDD jusqu'à octobre 2026 - 39h/semaine
- Service en continu matin / midi
- Possibilité de logement sur site en colocation
- Rémunération : 2300 euros net / mois

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Contrat : CDD

Expérience : 2 ans

Salaire : 2 300 € par mois

Date de début : Dès que possible

Durée : 6 mois

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