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Alternance : apprentissage restauration casino, evian resort

Évian-les-Bains
Alternance
Evian Resort
Publiée le 15 février
Description de l'offre

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian. Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année l’Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2. L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com Vous êtes passionné.e par le service en salle ? Vous êtes actuellement en CAP/ BEP / Bac / BTS en Hôtellerie Restauration et vous êtes à la recherche d'un contrat en alternance à partir de la rentrée 2025 ? Rejoignez l'emblématique Casino d'Evian, fraichement rénové, en qualité de Commis de salle pour un apprentissage riche en expérience ! Vos missions : * Accueil des hôtes et placement * Assurer la liaison entre le service de restauration, la cuisine et la pâtisserie * Mise en place de la salle dans le respect des normes HACCP et standards établis * Effectuer le rangement et l'entretien de l'office du restaurant ainsi que du matériel s'y trouvant * Aidez les chefs de rang à ranger les commandes et réquisitions * Appliquer les consignes et rendre compte à sa hiérarchie * Evoluer sur des responsabilités de chefs de rang * Polyvalence et développement de compétences au bar, banquets et conférences : - Possibilité de logement sur place (sous réserve de disponibilité), - Un cadre de vie exceptionnel situé au bord du Lac Léman, - Une très bonne mutuelle, - Plusieurs primes (13ème mois, intéressement, transport), - Avantages & indemnités nourritures, - Des réductions attractives dans nos points de vente pour vivre l’expérience evianresort. Vous vous reconnaissez dans le profil suivant : * Excellente présentation et élocution exemplaire * Art de bien communiquer et de s'adapter en toutes situations * Sens prononcé du service * Discret, courtois et souriant * Autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe * Se conformer aux méthodes de travail et être capable de se remettre en question N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature sans plus tarder ! Rejoignez nous : stage@evianresort.com

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