Au menu... des missions pour te faire grandir?
-Animer et superviser les équipes.
-Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive.
-Applique et fait appliquer les règles en vigueur dans l'entreprise ou chez le partenaire pétrolier en matière de merchandising et de présentation de la boutique
-Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire.
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
-Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks.
-Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc.
-Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente.
-Veille à la sécurité des biens et des personnes et à la préservation de l'environnement, notamment par le strict respect des consignes de sécurité en vigueur
- Pilotage des indicateurs de gestion du compte d'exploitation
On t'apporte sur un plateau
-Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours.
-Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent.
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