Votre agence OPTINERIS de Saintes, recherche pour un de ses clients, un boulanger H/F :
En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités :
- Préparer et peser les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Pétrir, façonner et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries
- Surveiller la cuisson et la qualité des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien du matériel et des locaux de production
Mission:
- en intérim
- Horaires : 2 semaines sur 3 : 2h - 10h et 1 semaine sur 3 : 10h - 18h
- poste à pourvoir dès que possible
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