Chef de partie (m/f/x) - CDI, h/semaine Notre société Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien. Vos talents Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d’une cuisine créative et exigeant/ante ? Rejoignez nos équipes et devenez le Chef·fe de partie qui maîtrise son poste et contribue à des assiettes savoureur/euses et raffinées au quotidien.Dans un hôpital situé au Nord de Luxembourg, vous interviendrez pour :Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les recettes, lesrégimes spécifiques et les standards définis.Participer à l’élaboration des menus en tenant compte des besoins nutritionnels des patients(régimes thérapeutiques, allergies, textures modifiées).Organiser et gérer son poste pour garantir unservice fluide et efficace,en coordination avec la brigade et les horaires hospitaliers.Utiliser les produits et le matériel en toute sécurité, conformément auxprotocoles hospitaliers.Respecter lesrègles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)ainsi que lesnormes sanitairesen vigueur dans le secteur hospitalier. Votre profil Uneexpérience confirméeen cuisine, idéalement en restauration collective ou gastronomique.Vous parlezfrançais(la connaissance d’autres langues est un atout).Leadership naturel, organisé·e et capable de gérer la pression.Créatif·ve, attentif·ve à laqualitéet aurespect des normes.Vous partagez nos valeurs : esprit deservice, d’équipeet deprogrès. Notre offre Un CDI de h/semaine.Des horaires continus.Un lieu de travail au Nord de Luxembourg.Un cadre de travail accessible et valorisant.Un employeur socialement engagé, qui prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateur·trice·s.Des opportunités d’évolution au sein d’un groupe international en pleine croissance. Notre équipe recrutement est à votre disposition pour vous aider. Chez Sodexo, nous veillons à ce que chaque étape du processus soit équitable et accessible à tous.Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données.Veuillez noter qu'un extrait de vous sera demandé.Rejoignez une entreprise engagée !🌍Chez Sodexo, nous plaçons la responsabilité sociétale, la diversité et l’inclusion au cœur de notre mission. Ensemble, construisons un avenir plus juste et durable !
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