Chef de projet marketing opérationnel marché restauration commerciale h / f h / f

Chef de Projet Marketing Opérationnel Marché Restauration Commerciale H / F


Profil recherché

Hyper opérationnel, engagé aux côtés du réseau commercial en région, vous êtes issu d’une formation marketing et / ou commerciale – filière universitaire, business school, école de commerce (niveau Master).

Vous avez acquis une solide expérience dans le métier de la restauration commerciale (restauration en chaîne ou indépendante, distributeur, industriel…) idéalement au sein d’un service opérationnel (marketing, commerce…).


Principales activités

1. Construire une campagne marketing online et offline, fixer des objectifs, suivre et communiquer les KPI.
2. Avoir une vraie « culture » restauration, capter les tendances et évolutions de consommation, et maîtriser les attentes des restaurateurs clients (restauration assise, restauration rapide, hôtellerie…).
3. Onboarder une force de vente, stimuler leur performance, et guider leurs actions en anticipation.
4. Décrypter les chiffres, sourcer et exploiter la data pour des actions de recrutement, de rétention et d’emprise, en s’appuyant sur une stratégie digitale.
5. Faire preuve d’ouverture, d’initiative, de curiosité, de créativité, de pugnacité, d’ingéniosité et de débrouillardise.
6. Analyser, communiquer et synthétiser pour convaincre et rallier autour de ses sujets.
7. Exercer ses talents rédactionnels et d’éditorial pour donner du sens aux supports conçus.


Profil souhaité

* Formation marketing – filière universitaire, business school, école de commerce (niveau Master).
* Expérience d’au moins 5 ans sur un poste similaire, idéalement chez un distributeur (foodservice), groupe de restauration ou agroalimentaire.
* Connaissance des métiers de la restauration et des techniques de vente appréciée.
* Esprit d’ouverture, d’initiative, curiosité, créativité, pugnacité, ingéniosité, débrouillardise.
* Capacités d’analyse, de communication, de synthèse, et talent rédactionnel.
* Capacité à nouer des contacts et enthousiasme.


Informations complémentaires

Salaire proposé : À définir

Type de contrat : CDI

Localisation : France, Île-de-France, Val-de-Marne (94)

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