Chef atelier culinaire (h/f)

Lieu : Québec, Canada Date de début : Dès que possible ‍ Employeur : Établissement spécialisé en ateliers culinaires et expérience client, partenaire d'AB Stratégies Équilibre Le job Tu es cuisinier(ère) dans l'âme et tu rêves de transmettre ta passion ? Tu veux un poste où ton savoir-faire est reconnu chaque jour — en cuisine ET devant un public ? Ce poste est fait pour toi. En tant que chef culinaire, tu planifies et animes des ateliers de cuisine, tu enseignes les techniques culinaires aux participants et tu garantis une expérience mémorable dans un environnement professionnel et créatif. Tes missions : Élaborer les menus et sélectionner les recettes selon les objectifs de chaque atelier Préparer et faire cuire des repas variés : pâtisseries, sauces, soupes, salades, viandes, poissons Enseigner les techniques de préparation, cuisson, décoration et présentation des aliments Superviser et encadrer les participants tout au long des ateliers Appliquer et faire respecter les normes HACCP et les standards de salubrité Assurer la mise en place des postes de travail, la gestion des stocks et l'approvisionnement Proposer de nouvelles thématiques culinaires et collaborer avec la direction pour faire évoluer l'offre Ce qu'on t'offre : Un poste stable et valorisant au Québec, dans un milieu créatif et dynamique Un accompagnement complet pour ton expatriation (visa, permis de travail, logement, intégration) Un environnement de travail professionnel axé sur l'excellence culinaire La liberté de proposer tes idées et de faire évoluer l'offre d'ateliers Des perspectives d'évolution vers des fonctions de chef exécutif ou responsable de formation Un vrai projet de vie au Canada — pas juste un job Frais des démarches et permis de travail financé par l'employeur. Mention légale : L'employeur respecte l'ensemble des lois canadiennes en matière de travail et d'immigration. Prêt(e) à faire vivre ta passion culinaire au Québec ? Rejoins AB Stratégies Équilibre ! DEP, CAP ou formation équivalente en cuisine, pâtisserie ou arts culinaires Expérience en cuisine professionnelle (restauration, hôtellerie, traiteur) (atout) Expérience en enseignement culinaire ou transmission de techniques (atout) Maîtrise des normes HACCP et salubrité alimentaire Leadership pédagogique, sens de l'organisation, adaptabilité Envie de vivre une nouvelle aventure professionnelle et personnelle au Canada