Notre établissement recherche un(e) pizzaiolo / pizzaiola, avec une première expérience.
Les missions confiées seront les suivantes :
Mise en place :
- Nettoyage de l'espace cuisine et l'espace pizza
- Préparations des ingrédients à pizzas / cuissons diverses.
- Préparations culinaires diverses
- Participer à la plonge
Service :
- Assurer l'étalage des pâtes à pizzas
- Elaborer des pizzas selon recettes et commandes.
- Assurer la cuisson des pizzas / Plats au feu de bois.
- Assurer la préparation des desserts glacés.
Relations avec la clientèle :
- Écoute du client et réponse à ses questions.
- Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client.
- Informer le client sur le temps de cuisson et le service de son plat.
Débutant accepté avec première expérience, possibilité de formation en interne.
Prise de poste dés que possible
Salaire selon profil, deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).
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