Responsable restaurant h/f

Depuis sa création en 1927, la société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Nous nous développons à l'international et nous offrons aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Situé juste à côté de Disneyland Paris, le centre de villégiature Marriott's Village d'Ile-de-France est un havre de paix. Unique parmi les centres de villégiature situés près de Disneyland Paris, notre établissement propose des maisons individuelles à une, deux et trois chambres idéales pour les familles.
Description des missions :
Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant H/F. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous serez en charge de :
- Gérer une équipe de Serveurs et Cuisiniers
- Développer et maintenir les budgets
- Assurer un service de clientèle de qualité
- Gérer toutes les opération culinaires de la restauration et des boissons
- Superviser la satisfaction du client
- Maintenir les normes d'hygiène de restauration
Profil recherché :
Vous justifiez d'une première expérience de 2 ans à 3 ans à un poste similaire.. Vous aimez le travail d'équipe et êtes reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation ainsi que votre énergie.
Un très bon niveau d'Anglais est requis.
La connaissance de l'environnement du tourisme et de l'hotellerie serait un plus!
Rémunération et avantages :
* 13 ème mois au prorata de votre présence sur l'année
* Bonus pouvant aller jusqu'à 10% de votre salaire annuel
* Carte / tickets restaurant de 9 euros par jour travaillé
* Mutuelle et prévoyance pris en charge à 60 % par l'employeur
* Remboursement du titre de transport à 50 %
* Avantage de notre CSE
* Tarif préférentiel sur les réservations au sein de notre groupe dans le monde
* Accès à nos installations (piscine intérieure et exterérieur, jaccuzi, hamam/sauna et salle de sport)
* participation
Marriott Vacation Worldwide favorise l'égalité des chances et s'est engagé à employer une main d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 3 307,69€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* RTT
Horaires:
* Disponible le week-end
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Prime annuelle
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel