Rejoindre LFO (Groupe SODIAAL), la première coopérative laitière avec une production 100% française, c'est intégrer une entreprise soucieuse de votre bonne intégration, de votre accompagnement et de votre montée en compétences. Dans le cadre du développement du site de Lons et le renforcement de ses équipes, nous recrutons un(e) Chef d’Atelier Affinage H / F.
Ce poste consiste à coordonner, organiser et superviser les activités de production d’affinage de l’usine. Vous avez une autorité déléguée sur la gestion des aléas (production, qualité, sécurité…) et le respect des standards. Vous veillez à atteindre les résultats dans les conditions de performance prévues tout en vous assurant du respect de l’ensemble des consignes, règles et normes.
Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 15 opérateurs et pilotes d’installation.
En lien avec le Chef d’Atelier Affinage, vous assurerez le management individuel de l’équipe (communication, écoute active, réactivité, valorisation des réussites, développement de l’initiative et de la responsabilité).
Vous animerez les rituels de performance (points de 5 minutes) sur le secteur Affinage.
Vous relaierez activement les messages et engagements de la direction auprès de votre équipe.
Vous participerez à la montée en compétences de l’équipe, accueillerez les nouvelles personnes et les intérimaires.
Vous vous assurerez de la présence des compétences nécessaires en fonction des besoins (gestion des pauses, absences, événements nécessitant un ajustement des équipes).
Vous préviendrez les conflits internes et remonterez les difficultés au Chef d’Atelier Affinage et au Responsable de Production.
Vous coordonnerez les démarrages de production et les lavages quotidiens.
Vous veillerez à la bonne mise en œuvre du planning de production pour respecter la qualité, la quantité et les délais de livraison.
Vous contrôlerez et suivrez le déroulement des plannings quotidiens et réagirez en cas de retard ou d’incident.
Qualité & Sécurité :
* S’assurer du respect des règles Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement sur son quart.
* Veiller à l’application des standards qualité et remonter tout problème à sa hiérarchie.
* Veiller au respect des règles de sécurité et à l’utilisation des cahiers de sécurité.
* Garantir la gestion des non-conformités selon la procédure (prendre la décision de blocage).
Horaires en 3x8.
PRIMES ET AVANTAGES : Heures de nuit majorées de 30 à 40%, prime panier, prime de weekend, prime de 13ème mois, prime vacances, CSE, etc.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
De formation Bac Pro avec expérience ou Bac+2, vous maîtrisez les process et équipements en industrie laitière et connaissez l'hygiène en milieu alimentaire.
Vous avez des aptitudes managériales et aimez relever des défis.
Vous êtes rigoureux(se), attentif(ve), communicatif(ve) et aimez travailler en équipe.
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en proposant des offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire adaptées à votre profil.
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