à propos de l'entreprise
Nous recherchons un cuisinier (H/F) disponible immédiatement pour une petite structure familiale. Le poste est en totale autonomie : élaboration des menus, achats, service, plonge, et mise en place des normes HACCP.
Description du poste
Vous préparerez une cuisine traditionnelle française, saine, à base de produits frais et de saison, avec prise en compte des allergies et intolérances alimentaires. Le déjeuner se compose d'un buffet simple (crudités, plat chaud léger, légumes ou légumineuses) et le dîner propose un menu de type restaurant (entrée, plat, fromage, dessert).
Dimanche : 18h00 - 21h30
Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 9h30 - 13h30 / 17h30 - 21h30
Mercredi : 18h00 - 21h30
Expérience en restaurant, pension ou famille
Autonomie, organisation, sens de l'initiative et goût du contact
Bonne présentation et motivation à travailler dans une petite structure familiale
Permis B obligatoire (véhicule de fonction disponible pour les achats)
informations supplémentaires
Expérience requise :
2 à 5 ans
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