Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Rémunération indicative Rémunération indiciaire + Régime Indemnitaire + Prime de fin d’année + Tickets restaurant + Participation de la collectivité à la mutuelle et à la prévoyance + Collectivité adhérente au CNAS Descriptif de l'emploi Sous l’autorité du responsable de la Cuisine Centrale, vous assurez l'ensemble des services en lien avec la cuisine centrale. Missions / conditions d'exercice -Fonctions principales :
Assurer la livraison, en containers, des repas « en liaison chaude » sur les écoles,
Récupérer l’après-midi, les chariots et containers en retour des écoles,
Compter et conditionner les desserts et le pain, pour livraisons selon les effectifs commandés par école.
-Fonctions secondaires :
Contrôles, réceptions et stockage des marchandises,
Assurer une aide ponctuelle aux cuisiniers de l’équipe de la cuisine centrale, nettoyage et plonge batterie,
Nettoyer quotidiennement la zone de réception marchandises et le véhicule lié aux livraisons de la cuisine centrale.
Conditions d’emploi :
Poste à temps complet à pouvoir à compter du 25 aout 2025.
Permis B obligatoire.
Horaires : Temps de travail annualisé du lundi au vendredi. Profils recherchés Expérience dans le domaine et connaissances HACCP souhaité.
Vous maîtrisez les gestes et postures de la manutention manuelle.
Vous connaissez les denrées alimentaires et indicateurs de qualité, les risques professionnels de la restauration collective
Disponibilité, polyvalence et réactivité sont attendus.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.