Chef de cuisine temporaire

Poste de cuisinier :

Pour le poste de cuisinier, nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe.

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.


Missions clés :

* Confection des plats chauds et froids : Vous serez chargé de préparer les plats chauds et froids pour nos clients.
* Contrôle des préparations : Vous contrôlerez les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif.
* Dressing des préparations : Vous dresserez les préparations en certification.
* Suppléance du chef cuisinier : Vous suppléerez le chef cuisinier en cas d'absence.
* Règles d'hygiène : Vous respecterez les règles d'hygiène (HACCP) et les normes et procédures.
* Entretien des locaux : Vous entretenirez les matériaux de cuisine et les locaux.


Bénéfices :

* Rémunération compétitive : Nous proposons une rémunération compétitive en fonction de votre profil et de vos expériences.
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Informations complémentaires :

Nous sommes un établissement qui valorise la qualité de service et la sécurité alimentaire.