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Chef de partie (h/f)

Les Pins
CDD
1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MG
Chef de partie
2 300 € par mois
Publiée le 8 février
Description de l'offre

Aujourd'hui, Le 1932 Hôtel & Spa s'ouvre à vous et recherche un.e Chef.fe de partie .

Vos responsabilités principales seront :

- Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé et l'exemplarité du comportement,
- Assurer la propreté de la cuisine et du matériel de restaurant,
- Effectuer avec attention et précision les diverses tâches indispensables à la réalisation des mets proposés à la clientèle,
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples et être amené.e à dresser des plats puis les transmettre au personnel de salle,
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes,
- Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité en vigueur,
- Et surtout, prendre du plaisir à effectuer vos missions et exprimer votre personnalité à travers vos idées et votre investissement.

Tout ceci, dans le respect des standards MGallery.
Embauche prévue le : 15/04/2026

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