Commis de cuisine -plongeur restauration collective h/f

Publicado el 26/3/2026

Labor

Newrest recrute aujourd’hui un Commis de Cuisine/plongeur H/F au sein d’un EHPAD situé à Vallières les Grandes (41)

Informations sur le site:

Type de site: Ehpad

Horaires: 9h30/14h30 et 17h30 20h30

Effectif de l’équipe:4

Nombre de couverts: 130/jour

Accessibilité: Véhicule indispensable

Etat des équipements: Locaux en bon état

Autres: Travail en coupure et un week-end sur deux, être autonome.

MISSIONS :

1. Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide.
2. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives.
3. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.
4. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage.
5. Vous réaliser la plonge vaisselle.
6. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Perfil

Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus)

Expérience de minimum 1 an sur un poste similaire, comme commis de cuisine plongeur.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros.

Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.

Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s’adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.